attention, la suggestion de MamaCass concerne un adaptateur usb adb (comme le titre du fil) et c'est bien la bonne solution pour le port ADB. Mais dans ton texte tu parles de port série et non de port adb. Ce n'est pas du tout la même chose. Dans ce cas il faut un adaptateur usb-série et non un adaptateur usb-adb.
Vérifie donc si pour le midi, c'est de l'ADB ou du série dont tu as besoin.
Pour l'imprimante, c'est sûr que c'est du série et pas de l'ADB (beaucoup trop lent) mais, sauf si l'epson 600 était une haut de gamme (je n'ai pas les références en tête), vu que ce qui coûte cher dans les imprimantes, c'est l'encre, j'aurais tendance à penser qu'il est nettement plus rentable de changer d'imprimante mais ce n'est qu'un avis personnel.