Il y a déjà eu un ou des fil(s) sur ce thème, au moins pour les imprimantes postscript (mais je n'ai plus les références).
En gros, si tu as une imprimante compatible avec le driver laser 8 d'apple (c'est à dire en gros une postscript) tu peux recopier dans le dossier idoine de osx le PPD de ta machine que tu dois avoir sous os9 (dans le dossier extensions/fichiers d'imprimantes ou qqchose comme ça).
Il est d'ailleurs possible qu'il y soit déjà.
Une fois le PPD en place, on ne peut pas forcément activer les options. Une solution est de prendre le PPD (c'est un fichier texte) et de changer les options par défaut : typiquement, par défaut, les bacs optionnels sont absents. Si tu les définis comme présents, tu les verras quand tu imprimeras.
j'ai fait ça pour une apple16/600 pour le bac 500 feuilles sans pbs.