merci pour tes conseils : j'ai DL plusieurs logiciels sur VT. Aucun ne fonctionne convenablement.
celui qui correspond parfaitement à ce que je veux faire, déconne complètement. C'est DVDxDV. Il permet de récupérer uniquement le son et de choisir le début et la fin... super, sauf que ça fonctionne de façon aléatoire : le son est complètement pourri mais dès fois ça fonctionne... bref, je ne sais pas si c'est parce que c'est la version démo ou si c'est parce qu'il déconne sous 10.3
FFmpegx : je n'arrive pas à le faire fonctionner...
Handbrake : bien et simple mais ne permet que de récupérer l'intégralité (vidéo et son). Bref, ça me prendrait plus de 8h et ensuite du fichier AVI, faudrait que j'extrais le son.
Mpeg2works : je n'arrive pas à le faire fonctionner non plus...
Il y en a un autre aussi que j'ai essayé qui fonctionne sur le principe du glisser/déposer mais je l'ai balancé car il ne tournait pas sous panther.
Bref, si quelqu'un a une idée ou peut m'aider un peu plus, je suis preneur...
PS : quand je lis les commentaires sur VT, visiblement, je ne suis pas le seul à rencontrer quelques difficultés !