Sur le fond, il faut comprendre cette séquence...
0) un double-clic sur le fichier
.dmg ouvre une nouvelle fenêtre contenant un fichier
.pkg
1) un double-clic sur le fichier
.pkg ou fenêtre d'installation qui prête à confusion.
Ce n'est pas l'installation qui démarrera, mais la décompression du contenu .pkg qui contient le fichier d'installation Install OS X El Capitan
2) au final, le fichier d'installation
Install OS X El Capitan se trouvera dans
Macintosh HD/Applications...
Voir la pièce jointe 208595Voir la pièce jointe 208597Voir la pièce jointe 208599Voir la pièce jointe 208601
3) par sécurité, on se doit de faire une copie du fichier .dmg dans un disque dur USB
4) pour avoir une roue de secours et ne pas rester à la rue, dans la foulée d'un téléchargement réussi d'OS X El Capitan, le fin du fin est de créer une clé USB d'installation en suivant ce protocole officiel...
https://support.apple.com/fr-fr/HT201372 ...et/ou en utilisant Install Disk Creator, le lien est dans ma signature
5) avant de faire un double-clic sur le fichier Install OS X El Capitan, mieux vaut avoir sauvegardé ses données personnelles pour ne pas pleurer par la suite
Est-ce que tu as fait un formatage ou une installation par dessus Snow Leopard ?