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Normal, avec OS X LION, le dossier library dans l'utilisateur est un dossier caché, il y a une commande pour les afficher (je ne la connais plu), mais sinon utilisez OnyX (pour afficher les fichiers/dossiers cachés)
il me semble que c'est dans : ~/Library/Application Support/Steam"
par contre je ne connais pas le raccourci clavier pour "~", mais un copier-coller fera l'affaire