C'est aussi une solution.Je ne voudrais pas dire de connerie mais il me semble que c'est parce qu'il s'agit d'un fichier .dmg.
Pour iTunes, tu suis ce chemin : iTunes/Préférences/Avancé et bouton Modifier au niveau de la gestion de l'emplacement du dossier iTunes et tu pointes vers le dossier sur ton disque externe
Jai eu des dmg et des non dmg qui se mettaient sur le bureau et vice versa par contre.
Edit: apres avoir essaye ta technique pr itunes je precise quand mm que la mienne reste plus simple quand on a deja une bibliothzaue organisee par itunes et un dossier itunes plein
Quand j'ai modifié lemplacement du dit dossier dans itunes, il sest lancé dans une mise a jour et il a recree un dossier itunes ds "musique".
Alors quavec l'alias ca prend 15sec et rien a modifier dans ma bibliotheque itunes ni dans itunes en general.