Végétarisme

Les légumes sont pas des mamiferes. ce sont pas des animeaux comme les hommes, les pingouins, les vaches, les chevres, les tout ce que tu veux, ce sont plutot des végétaux ,non?

Hum... oui c'est vrai que le pingouin est un bon exemple de mammifère...
 
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Réactions: Nephou et benjamin
viande ou pas viande????

après avoir tenue 5 ans sans viande pour des raisons de santé, je peut vous le dire un steack s'est bon et sa fait du bien !!!!!!

on a beaux mangé équilibré sans viande et en prenant du poisson et des toffu ou toffou et autre truc de se style un steack ne seras jamais remplasble si ce n'est par un autre steack.
 
Tu as raison, les végétaliens, c'est un peu 'hysterique', c'est même carrément des extremistes. Ca confine a l'ascétisme boudhiste .D'ailleurs je crois que le végétalisme est issu de cette tradition là, mi-hindou, mi-hippie qu'on retrouve aussi dans certaines sectes et autres mouvements new-age => ne pas manger d'etre vivant, ne pas écraser un moustique, ne pas se laver les cheveux pour pas tuer les poux, enfin la totale !

Désolé, je remonte un peu peu le fil.
Il ne me semble pas que l'on puisse s'autoriser à faire la parallèle entre l'ascétisme bouddhiste (ca prend 2 "d" ;)) et les végétaliens...

Le Bouddhisme axe ses réflexions sur la douleur de l'homme. Partant du constant que le désir est une source de souffrance, le bouddhisme prône l'ascétisme comme outils permettant de circonvenir à cet état.
Des enseignements du Bouddha Gautama quatre réflexions (vérités) sont menées basées sur l'existence de la souffrance, son origine, les chemins permettant de la faire cesser et la fin de la souffrance.

Juste la douleur de l'homme...
Certaines personnes prônent cet ascétisme en se basant sur 2/3 mots clés du bouddhisme, sans chercher plus loins, biensur il y a differentes façons de comprendre, de traduire ces dires:

Au VIIIe siècle s'établirent à Nara six sectes bouddhistes qui allaient prendre une importance et un pouvoir considérable. Ces six sectes (Kusha-shû, Jôjitsu-shû, Hossô-shû , Sanron-shû, Ritsu-shû) s'appuyaient chacune sur des écrits différents...

On avait ainsi différentes façons d'aborder cet ascétisme bouddhiste, mais c'était au 8eme siècle au Japon!
Aujourd'hui quoi qu'il en soit, ce n'est pas le cas du bouddhisme de "masse".

Donc faire le rapprochement entre bouddhisme et végétaliens... Ca me chatouille. :)

Pour se rapprocher du sujet; les arguments sont toujours subjéctifs (de mon point de vue), tenter de les expliquer ou de dire si c'est valable est impossible à mon sens.

De ma pauvre experience d'ex-étudiant en biologie, les protéines animales sont excellentes pour l'organisme pour divers raisons, les protéines végétales également...
L'un ne peut pas remplacer l'autre. Et ce qui me fâche un poil, c'est la quasi certitude qu'on les végétariens en se disant que de bouffer un steack d'herbes et autre composé végétal est super sain et que ca remplace bien les protéines animales.
Ce n'est pas la peine de se voiler la face, les végétariens ont une carence alimentaire inégalable, donc se doivent de manger plus de protéines végétales...

Pour moi:
Une saine santé "biologique" s'obtient en mangeant variés/diversifiés et équilibré (viande/végétaux/femme).
Une saine santé "morale/mental" s'obtient en se faisant plaisir et en étant épanoui, sport, toussa... (chasse & pêche).

Du moment que le bisounours friand des galettes de soja est content, c'est le principal non...? :)
 
De ma pauvre experience d'ex-étudiant en biologie, les protéines animales sont excellentes pour l'organisme pour divers raisons, les protéines végétales également...
L'un ne peut pas remplacer l'autre. Et ce qui me fâche un poil, c'est la quasi certitude qu'on les végétariens en se disant que de bouffer un steack d'herbes et autre composé végétal est super sain et que ca remplace bien les protéines animales.
Ce n'est pas la peine de se voiler la face, les végétariens ont une carence alimentaire inégalable, donc se doivent de manger plus de protéines végétales...

Ça, c'est vachement intéressant. Quelqu'un a d'autres infos ?
 
Attention avec bouddhisme et végétarisme.

Il y a plusieurs bouddhismes
Avec des valeurs qui varient , divers textes de référence, des interprétations variables.
Certaines écoles préconisent le végétarisme , d'autres non ou laisse la décision à chaque individu .

A noter : une des populations quasiment entièrement bouddhiste , je parle du Tibet , est carnivore. Très carnivore.
et comme dit le pragmatique Gelek Rimpoche ( enseignant bouddhiste tibétain ) qui répondait à une question là dessus:
Nous autres, Tibétains, nous aimons manger de la viande. Nous nous fichons de savoir si c’est bon pour la santé ou pas – nous aimons ça.

Et je rappelle que le Dalai Lama, sur le même sujet , indique que lui même tenta un temps d'être végétarien mais mange de la viande pour raisons médicales .
 
Désolé, je remonte un peu peu le fil.
Il ne me semble pas que l'on puisse s'autoriser à faire la parallèle entre l'ascétisme bouddhiste (ca prend 2 "d" ;)) et les végétaliens...



Juste la douleur de l'homme...
Certaines personnes prônent cet ascétisme en se basant sur 2/3 mots clés du bouddhisme, sans chercher plus loins, biensur il y a differentes façons de comprendre, de traduire ces dires:



On avait ainsi différentes façons d'aborder cet ascétisme bouddhiste, mais c'était au 8eme siècle au Japon!
Aujourd'hui quoi qu'il en soit, ce n'est pas le cas du bouddhisme de "masse".

Donc faire le rapprochement entre bouddhisme et végétaliens... Ca me chatouille. :)

Pour se rapprocher du sujet; les arguments sont toujours subjéctifs (de mon point de vue), tenter de les expliquer ou de dire si c'est valable est impossible à mon sens.



Pour moi:
Une saine santé "biologique" s'obtient en mangeant variés/diversifiés et équilibré (viande/végétaux/femme).
Une saine santé "morale/mental" s'obtient en se faisant plaisir et en étant épanoui, sport, toussa... (chasse & pêche).
:)
1.Pour le rapprochement avec le végétalisme-boudhisme, je dis cela car il me semble avoir lu que ceux qui poussait au végétalisme avaient aussi souvent des considérations sur la réincarnation et tout ces choses là. C'est peut etre faux, incomplet ou mal renseigné. A confirmer ou infirmer. Quoi qu'il en soit ,je suis pas spécialiste, ni du végétalisme ni du boudhisme. Je donne juste ma petite experience.
2. pour les vertus du régime alimentaire, là je te déments.
Mais wikepedia le dit mieux que moi
Santé [modifier]

De nombreuses statistiques indiquent que le régime végétarien a une incidence plus faible sur les risques cardio-vasculaires, certains cancers, l'ostéoporose et l'arthritisme. L'Association Diététique Américaine [www.eatright.org] qui fait autorité dans son domaine affirme que « Quand bien même des facteurs extérieurs, tels que l'activité physique et le fait de s'abstenir de fumer et de boire de l'alcool, pourraient jouer un rôle, une alimentation sans viande est clairement un facteur contribuant à réduire le taux de morbidité et de mortalité de plusieurs maladies dégénératives chroniques » et considère que le régime végétarien est efficace pour la prévention et le traitement de nombreuses affections[1].
Certains chercheurs comme Dean Ornish auraient obtenu des résultats positifs en traitant des maladies du cœur de certains patients avec un régime végétarien strict et un programme visant à diminuer le stress. Des préoccupations nutritionnelles encouragent aussi les régimes favorisant les fruits, les légumes et les céréales et minimisant la viande et l'absorption de lipides sans toutefois les interdire.
La physiologie omnivore même de l'homme est souvent remise en question[2]. En effet, la denture et l'appareil digestif de l'homme sont très différents de ceux des carnivores purs ; elle est de type frugivore. Si, à la différence des herbivores et des granivores, l'homme ne dispose pas d'un estomac spécifique à la la nutrition végétale (sa vésicule biliaire s'épuise à la digestion des huiles végétales), son intestin mesure dix à douze fois la longueur de son corps, contre quatre à cinq fois chez le carnivore. Ce parcours est trop long pour la viande qui a ainsi le temps de libérer ses toxines qui sont absorbées par la muqueuse intestinale avant de passer dans le sang. Ces déchets toxiques (urates, acide lactique, corps gras saturés, albumine) et les purines de la viande sont très difficiles à éliminer par le foie et les reins. Ce surcroît de travail fatigue et encrasse à la longue ces organes.



je ne vais pas en copier-coller davantage car c'est un peu rebarbatif, mais le lien est ici
http://fr.wikipedia.org/wiki/Végétarien
ET moi d'ailleurs, je ne suis pas totalement végétarien, plutot semi-car je mange du poisson (donc des proteines animales, les meilleures pour la santé, dit-on), et je pense que si mon régime alimentaire était carencé, je n'aurais pas reçu l'aval du corps médical
 
Ça, c'est vachement intéressant. Quelqu'un a d'autres infos ?

ironie?

1.Pour le rapprochement avec le végétalisme-boudhisme, je dis cela car il me semble avoir lu que ceux qui poussait au végétalisme avaient aussi souvent des considérations sur la réincarnation et tout ces choses là. C'est peut etre faux, incomplet ou mal renseigné. A confirmer ou infirmer. Quoi qu'il en soit ,je suis pas spécialiste, ni du végétalisme ni du boudhisme. Je donne juste ma petite experience.

Bouddhsime ne rime pas seulement avec réincarnation... :)

2. pour les vertus du régime alimentaire, là je te déments.
Mais wikepedia le dit mieux que moi
Santé

J'ai cité un peu près les mêmes sources que toi dans ce post que je viens d'éditer. On a tout deux, 2 façons de voir la chose à partir de ce que tu cites... Et les carences, elles sont là. Tu peux manger sain et essayer de les supprimer, les protéines apportées sont enfin de compte, différentes.

M'enfin... :)
 
Bon, donc, pour être en bonne santé, tout en respectant la planète, les animaux et tout le bataclan, soyons donc Végépasgrandchose.

Le végépasgrandchose mange de la viande (parce que c'est bon) mais en quantités limitées.

C'est ça ?
 
ironie?



mais...

Une carence en vitamine B12 résulte souvent d'un végétalien (excluant donc oeufs, fromages, laits, miel etc) sans suppléments. Tandis que tous les aliments basés sur des animaux contiennent des quantités satisfaisantes de B12, peu de plantes en contiennent suffisamment.
Quelques produits, comme la spiruline, sont présentés comme d'excellentes sources de Vitamine B12, ce qui n'est pas la cas. Ils contiennent pas de Vitamine B12 sous forme active (cobalamine).
Toutefois, un assortiment de nourriture a des vitamines ajoutées comme les steaks aux céréales, des boissons douces, le lait de soja, marmite, vegemite... Les suppléments de B12 tels que les pilules à vitamines sont souvent préparés à partir de déchets d'abattoir et ne conviennent donc pas aux végétaliens, même si le nombre de marques ne contenant pas de produits animaux augmente. B12 est stockée dans l'organisme pendant quelques mois, les symptômes de l'insuffisance n'apparaissent donc pas immédiatement lorsqu'on débute un régime purement végétalien, mais peuvent éventuellement être sévères.



SourceWikipedia.
attention a ne pas confondre végétalien et végétarien. C'est pas du tout la meme chose.
:zen:
 
ironie?



Bouddhsime ne rime pas seulement avec réincarnation... :)



J'ai cité un peu près les mêmes sources que toi dans ce post que je viens d'éditer. On a tout deux, 2 façons de voir la chose à partir de ce que tu cites... Et les carences, elles sont là. Tu peux manger sain et essayer de les supprimer, les protéines apportées sont enfin de compte, différentes.

M'enfin... :)

Non, je t'ai dit, il faut lire attentivement.:zen:
IL n'y a pas deux facons de voir les choses. Soit ton médecin, ou plutôt ton spécialiste te dit que ton régime alimentaire est équilibré, soit il ne l'est pas.
Il n'y a heureusement pas deux façons de voir les choses.
Et le végétalisme, c'est un truc très particulier( a mon avis, pas à conseiller), je l'ai dit des mes premiers post.
Apres si tu me crois pas, je peux te passer le numéro de téléphone du spécialiste qui me suit.:D
 
ET moi d'ailleurs, je ne suis pas totalement végétarien, plutot semi-car je mange du poisson (donc des proteines animales, les meilleures pour la santé, dit-on), et je pense que si mon régime alimentaire était carencé, je n'aurais pas reçu l'aval du corps médical

L'avis du corps médical est partagé sur la question. Mon médecin pense qu'il y a une carence, le médecin de la voisine de la tante à Ernest pense le contraire. :p

Bon, donc, pour être en bonne santé, tout en respectant la planète, les animaux et tout le bataclan, soyons donc Végépasgrandchose.

Le végépasgrandchose mange de la viande (parce que c'est bon) mais en quantités limitées.

C'est ça ?

:D

attention a ne pas confondre végétalien et végétarien. C'est pas du tout la meme chose.
:zen:

Mince, j'ai pas fait attention à ça! Désolé.
J'essairai de glaner plus d'infos sur le sujet, mais je suis quasi persuadé que les végétariens ont une carence en protéines spécifiques à la consommation de viande et que cela a une incidence pas forcement bénéfique sur l'organisme (pas à l'echelle macroscopique).

Bonne appétit! :siffle:
 
L'avis du corps médical est partagé sur la question. Mon médecin pense qu'il y a une carence, le médecin de la voisine de la tante à Ernest pense le contraire. :p
Mince, j'ai pas fait attention à ça! Désolé.
J'essairai de glaner plus d'infos sur le sujet, mais je suis quasi persuadé que les végétariens ont une carence en protéines spécifiques à la consommation de viande et que cela a une incidence pas forcement bénéfique sur l'organisme (pas à l'echelle macroscopique).

Bonne appétit! :siffle:

comment dire! tu as une façon un peu spéciale d'argumenter !
c'est du genre, je suis sur que tu as tort mais comme je peux pas le prouver, je reviendrais avec des arguments mieux ficelés que je vais trouver sur le net. Lol.:eek:
Pour en finir la dessus, car c'est quand meme un sujet serieux, j'ai des cas de maladies
cardio-vasculaires du coté de ma mere, et du coté de mon pere.
j'ai aussi eu un oncle qui s'est retrouvé avec une jambe coupée a cinquante ans a cause d'une artérite, et dans le doute, mon medecin m'a dit, car c'est tres difficile a diagnostiquer, ou à prévoir, que j'avais probablement des prédispositions génétiques.
j'étais déja sensibilisé sur la question et il m'a vivement encouragé en me retournant sur une consultation avec un spécialiste a l'hopital.
je pense pas avoir eu a faire a des farfelus.
 
comment dire! tu as une façon un peu spéciale d'argumenter !
c'est du genre, je suis sur que tu as tort mais comme je peux pas le prouver, je reviendrais avec des arguments mieux ficelés que je vais trouver sur le net. Lol.:eek:
Pour en finir la dessus, car c'est quand meme un sujet serieux, j'ai des cas de maladies
cardio-vasculaires du coté de ma mere, et du coté de mon pere.
j'ai aussi eu un oncle qui s'est retrouvé avec une jambe coupée a cinquante ans a cause d'une artérite, et dans le doute, mon medecin m'a dit, car c'est tres difficile a diagnostiquer, ou à prévoir, que j'avais probablement des prédispositions génétiques.
j'étais déja sensibilisé sur la question et il m'a vivement encouragé en me retournant sur une consultation avec un spécialiste a l'hopital.
je pense pas avoir eu a faire a des farfelus.

Oulah, je crois qu'on s'est mal compris. Je ne te dis pas que tu as tort, point du tout! :zen:
Je pense simplement que les végétariens ont une carence d'ordre chimique.
Au niveau macro, tout va bien, c'est ce que tu dis et je suis d'accord!
En ce qui concerne des arguments, je glane pas toutes mes infos sur le net (c'est parfois peu fiable à mon goût!), je vais plutôt contacter un ancien prof. ;)

Pour finir, je ne mets pas en doûte tes relations médicales et l'avis de ton médecin, je souhaite simplement t'informer que les médecins n'ont pas tous le même avis, d'où la façon differente d'aborder les arguments cités plus haut.

:)
 
Une saine santé "biologique" s'obtient en mangeant variés/diversifiés et équilibré (viande/végétaux/femme).

:mouais:

Tu manges de la femme ? :eek:
Tu la fais cuire comment ? A la broche, c'est possible ? :heu:
 
Bon, donc, pour être en bonne santé, tout en respectant la planète, les animaux et tout le bataclan, soyons donc Végépasgrandchose.
Le végépasgrandchose mange de la viande (parce que c'est bon) mais en quantités limitées.
C'est ça ?
Exactement ça.
Alimentation variée et en quantité raisonnable disent les diététiciens.
Les sportifs qui s'empiffffrent de bidoche sont confrontés plus tard à des ennuis de santé sérieux, sauf s'ils sont attentifs à leur alimentation comme certain coureur à pied...
J'ai habité à Paris en face d'un des premiers restaurants macrobiotiques. J'aimais y aller pour leurs légumes bien choisis et bien préparés. Mais chaque fois, en voyant la tête des tenanciers dont on avait du mal à distinguer la peau tant sa couleur se confondait avec celle du drap (linceul) blanc qui les enveloppait, je me retenais pour ne pas commander en hurlant : "Et une côte de boeuf bien saignante".

En somme, pour l'alimentation aussi, nous aurions besoin de modos.

:zen: :D :cool: :D :zen:
 
Bon, donc, pour être en bonne santé, tout en respectant la planète, les animaux et tout le bataclan, soyons donc Végépasgrandchose.

Le végépasgrandchose mange de la viande (parce que c'est bon) mais en quantités limitées.

C'est ça ?

Je n'aimerais consommer que des espèces très rares et en quantité importante pour qu'elles s'éteignent encore plus vite... :o