Oui, l'on sent tout à fait la différence entre un disque "lent" à 5400 t/mn, et un disque "rapide" à 7200 t/mn.
Je ne pense pas qu'on retrouve un DDI à 7200 t/mn. Il y a au moins trois raisons à cela. La première est qu'Apple ne revient jamais en arrière (à de rares exceptions près) sur ses choix technologiques. La seconde est que pour avoir un disque de capacité importante, il faut passer en taille 3,5", ce qui n'est pas possible dans la nouvelle épaisseur de l'iMac 21,5". La troisième est qu'Apple cherche à mettre en place une solution combinant une petite capacité de SSD en combinaison avec une grosse capacité de DD, et que le résultat est tout à fait intéressant, supérieur à un disque à 7200 t/mn. Bien sûr, cela à un surcoût. La technologie SSD, est une technologie coûteuse. Ne perdons pas de vue qu'il s'agit de mémoire Flash, à semi-conducteurs, et que le prix au bit est très supérieur au prix du bit d'un disque dur classique, et le restera. Comme il est de moins en moins facile d'entrer dans un iMac, compte tenu du processus de fixation de la dalle de la dernière génération d'iMac, vouloir faire soi-même des transformations matérielles pour, par exemple, ajouter le SSD moins cher, et faire un Fusion Drive, suppose que l'on a atteint un "niveau de bricolage" équivalent à celui des techniciens agréés Apple.
Quant à la "chaleur", compte tenu de la façon dont c'est très habilement conçu, je ne bâtirai pas château en Espagne à propos de son inefficacité.