Je suis désolé mais sur mon 6s, je ne rencontre aucun problème avec ios11. Tout fonctionne à merveille et j'ai même remarqué une légère amélioration de la fluidité. Bref il ne faut pas généraliser et ne pas oublier que sur les forums on trouve justement souvent ceux qui rencontre des problèmes mais il y a tous les millions d'autres pour qui tout roule.
IOS 11 se fait tailler de partout.
Que ça fonctionne, certes. Mieux? En aucun cas, et certainement pas dans ce monde.
Perso j'ai fais une clean install totale de mon SE via un firmware sur ipsw.me, sans restauration iCloud, et les animations sont plus lentes. Pas de beaucoup, mais c'est clairement moins fluide.
Donc que ça puisse mieux fonctionner, j'en doute très fortement.